米蘭 Birrificio Italiano 啤酒吧空間設計
文章來源： 海德利餐飲家具 作者： 深圳海德利 發布時間：2020-07-21
成立于1994年的Birrificio Italiano是意大利手釀啤酒的先鋒品牌。1996年它于倫巴第開放了首家小型釀酒廠，并憑借釀酒師Agostino Arioli高超的技藝和創造力迅速成為了全球最成功和最知名的酒廠之一。
Birrificio Italiano酒吧透過四面寬闊的玻璃窗朝向米蘭中央車站旁邊的Ferrante Aporti大街，這里的建筑造型十分簡潔，將游客們引向一種具有北歐氣息的大都市氛圍當中。
設計旨在喚起舊時酒吧人頭攢動的溫暖氛圍，每種材料的選擇皆是為了打造一個能夠傳達出啤酒獨特靈魂的當代化場景。木制座椅的不同色調呼應了啤酒的顏色，兩盞巨大的紅色霓虹吊燈則展示出各種啤酒的名字。
入口處鋪設著1930年代的手作米蘭水磨石地板，吧臺作為整個空間中的焦點，為客人們帶來啤酒和啤酒背后的故事。吧臺的高度被有意地降低，以鼓勵顧客之間的對話和交流，同時避免了客人與調酒師之間的阻隔感。溫暖的燈光使人聯想到啤酒的色澤，營造出舒適而愜意的氛圍。
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